全球对薄荷油的应用连续增长。凭据Grand View Research的一份报告，薄荷油市场，包括亚洲薄荷油、椒样薄荷油、留兰香油和薄荷素油，预计2025年将抵达1.7788亿美元，2019~2025年的复合年增长率为9.2%。2020年，薄荷相关产品的全球市场预计为64亿美元。到2027年，全球薄荷油市场将有望抵达77亿美元。这一增长将受到芳香疗法、个人护理、化妆品、食品、饮料和其他产品类别对薄荷油的需求增加的刺激。虽然这份报告是在2019年11月(约莫在美国泛起第一例新冠病例的前两个月)创立的，但人们可以看到未来几年薄荷油相关的日化和食品香精的体现会更好，加上现在民众对疫情的反应，很可能会增加对薄荷香皂、清洁剂、消毒剂等其他产品的购置。而精油提取技术的快速进步也对增长爆发积极影响。
全球薄荷种植区
世界各地的多个地区都种植薄荷和留兰香，但目前出于商业目的种植的大部分薄荷都生长在纬度在45度和49度之间或四周的地区。从美国太平洋西北部的威拉米特和亚基马山谷到中西部的五大湖地区，再到印度的北方邦，都种植有椒样薄荷、留兰香和亚洲薄荷，以满足世界的需求。目前，美国的种植区为俄勒冈东部和爱达荷州，每年生产的薄荷油最多，约有150万磅薄荷原油。这相当于美国生产的薄荷油的约莫三分之一。将两地的产量进行比较时，我们可以发明北美精油的产量(尽管被认为质量更高)只是印度产精油的一小部分。
表1 北美和印度薄荷油产量
表2 差别品种薄荷油的感官特征
薄荷油的未来与芳香疗法
凭据Statista的一份报告，到2022年，全球精油市场预计将增长到约270亿美元。2017年美国精油行业的收入增长近10%，预计到2024年市值将抵达73亿美元左右。同样凭据Statista预测，薄荷油成为需求量第三大的精油，在市场中获得了广泛的应用，并继续作为食品香精顶级配料之一。凉爽和清新感等特征使薄荷成为口腔护理产品市场的标杆。然而，在英敏特的一份报告中，作者小威廉?罗伯茨(William Roberts Jr.)体现，“已往五年口香糖、薄荷糖和口气清新剂的销售额基本持平，扣除通胀后，2023年，销售额预计将较2018年下滑14%。”那么，薄荷油市场的增长动力来自哪里？谜底是芳香疗法。含有薄荷和芳香疗法功效的具有“消散”特性的产品和身分正在广泛地在市场中泛起。
2014~2025年美国薄荷油市场规模（按应用分类）
凭据Grandview Research的研究，Spa和休闲应用开始主导市场。薄荷在自我护理产品(例如芳香疗法、推拿油)和个人护理产品(例如化妆品、盥洗用品和香水)中的使用成为该板块增长的主要因素。
并且随着消费者对清洁标签、天然和有机原料的需求不绝增长，薄荷等消费者熟悉的天然香原料将连续增长。凭据Grand View Research, Inc.的数据，到2028年，全球芳香疗法市场规模预计将抵达37亿美元。从2021年到2028年，该市场的复合年增长率有望抵达11.6%。
未来薄荷油仍会是消费者日常生活的要害词。香精香料行业的连续投资、立异和技术进步将使消费者能够继续享受和探索薄荷油为他们的日常生活带来的所有卓越的味道和香气益处。无论您是为个人护理、家庭护理照旧口腔护理/食品/饮料领域设计产品，薄荷油总在一个地方等着您！
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